яичница с сыром
Приветствуем всех любителей домашней еды!
На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про яичница с сыром,
горячие блюда из овощей -
онлайн.
Однако если нужного вам рецепта
яичница с сыром не было вам показано -
попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.
Яичница с сыром сулугуни - рецепт
=================================================
Ингредиенты:Сыра сулугуни — 50 г, яиц — 3 шт., масла — 10 г=================================================
Молодой сыр сулугуни нарезать на тоненькие продолговатые ломтики, уложить в один слой на сковороду с разогретым жиром. Через 2 — 3 минуты залить сыр взбитыми яйцами и жарить до готовности.
К яйцам можно добавить мелко нарезанные листики эстрагона (по вкусу).
Яичница с хлебом и зеленым луком - рецепт
=================================================
Ингредиенты:На 2 яйца: 15 г. зеленого лука, 50 г. топленого масла, 15 г. сыра (мотал), 100 г. хлеба; соль, перец по вкусу.=================================================
Хлеб, нарезанный кубиками, и мелко-нарезанный зеленый лук обжарить на сковороде с маслом, затем залить их взбитыми яйцами, предварительно положив в них соль и перец, посыпать сыром-мотал (сыр-мотал надо натереть на терке) и поставить в духовой шкаф на несколько минут.
Подать на той же сковороде.
Яичница с сыром (лезгинская кухня) - рецепт
=================================================
Ингредиенты:Яйца — 2, масло топленое — 10, сыр — 20=================================================
Тертый сыр разболтать с яйцами, вылить на сковороду с разогретым маслом и поджарить.
Взбитая яичница с мясом - рецепт
=================================================
Ингредиенты:Курица (говядина), сметана, сыр, яйца, мука, молоко=================================================
Остатки жареной телятины или курицы нарезать соломкой, потушить с небольшим количеством сметаны в соке жареного мяса, прибавить тертого сыра. Изжарить взбитую яичницу из 5 яиц с ложкой муки, 1—2 ложками молока или сливок, посолить и поперчить. Когда яичница затвердеет, посыпать еще тертым сыром, положить нарубленное мясо на яичницу и подать на стол на тарелке.
Яичница с картофелем (Omelette aux pommes de terre) - рецепт
=================================================
Ингредиенты:Для 4 человек: 400 г картофеля, нарезанного тонкими кружочками – 2 ст. ложки сливочного масла – 1 ст. ложка оливкового (кукурузного или другого рафинированного растительного) масла – 0,75 чайной ложки соли – 0,1 чайной ложки свежемолотого черного перца – щепотка мускатного ореха – 4 яйца – 2 ст. ложки натертого швейцарского сыра=================================================
Кружочки картофеля тщательно промыть в холодной воде, положить на горячую сковороду с кипящим сливочным и оливковым маслом, посыпать солью и черным перцем и обжаривать на слабом огне, чтобы каждый кружочек подрумянился с одной стороны. Затем накрыть сковороду крышкой и держать на огне еще 15 мин, чтобы картофель спекся в одну лепешку. Когда картофель испечется, перевернуть лепешку целиком не разламывая, и обжарить с другой стороны еще 3–4 мин. Добавить немного сливочного масла и вылить на картофель предварительно размешанные в миске яйца. Покачивать сковороду, чтобы яйца растеклись между картофелем. Посыпать сыром. Как только яйца загустеют, снять с огня и опрокинуть сковороду на блюдо. Подавать яичницу в горячем виде.
Яичница с картофельным пюре - рецепт
=================================================
Ингредиенты:На 5 яиц—500 г картофеля, 2 ст. ложки масла, 1/2 стакана молока и 2 ст. ложки сухарей или тертого сыра=================================================
Очищенный картофель сварить в подсоленной воде, откинуть па друшлак, протереть сквозь сито, прибавить немного масла, смешать, постепенно прибавляя горячее молоко, и посолить. Пюре (средней густоты) выложить на сковороду, подмазанную маслом, сравнять, посыпать тертым сыром или толчеными сухарями, сбрызнуть маслом и запечь п духовом шкафу до образования румяной корочки. Затем на поверхности запеченного картофеля ложкой сделать углубления по числу взятых яиц и выпустить в каждое углубление целое сырое яйцо, после чего снова поставить сковороду на 2—3 мин. в горячий духовой шкаф. Яичницу подать на стол па сковороде.
YouTube channel: www.youtube.com Vkontakte: vk.com Рецепт яичницы к за...
Очень надеемся, что яичница с сыром -
это именно тот домашний рецепт, который вы везде искали.
Главная
