Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022


14.02.2022





Яндекс.Метрика





запеканка из шпината


 запеканка из шпината


Здравствуйте милые наши хозяюшки! Только на нашем сайте kushaem.biz вы найдете все про запеканка из шпината, праздничные холодные закуски - бесплатно. Если вдруг интересующую вас информацию про запеканка из шпината не оказалось ниже - попытайтесь отыскать нужный вам рецепт через форму поиска.

Запеканка из щавеля или шпината с грибами

Запеканка из щавеля или шпината с грибами

Запеканка из щавеля или шпината с грибами - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Для 6–8 человек: 3 ст. ложки сливочного масла – 500 г нарезанных грибов – 3 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука – 3 ст. ложки пшеничной муки – 0,25 чайной ложки мускатного ореха – 0,25 чайной ложки свежемолотого душистого перца – 2 чайные ложки соли – 2 стакана 10 %-ных сливок – 1 кг щавеля, очищенного от черешков, тщательно вымытого и обсушенного – 3 ст. ложки натертого швейцарского (или советского) сыра
=================================================

Сливочное масло растопить в сковороде, положить грибы и лук и обжаривать 5 мин. Смешать с мукой, мускатным орехом, перцем и солью и тоненькой струйкой добавить сливки. Размешивать до закипания. Кипятить на слабом огне 5 мин.

Половину порции щавеля разровнять на смазанном маслом противне и залить половиной порции соуса. Положить сверху вторым слоем остальной щавель, разровнять, полить оставшимся соусом и посыпать сыром. Противень поставить в другой, больший по размеру противень, налить в больший противень горячей воды и поставить все в предварительно довольно хорошо нагретую (до 160 °C) духовку на 40 мин.


Запеканка из шпината (Алжир)

Запеканка из шпината  (Алжир)

Запеканка из шпината (Алжир) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:1 кг шпината, 100 г сливочного масла, 50 г тертого швейцарского сыра, соль, черный перец.
=================================================

Тщательно перебрать листья шпината, промыть их и бланшировать в кипящей подсоленной воде 10 мин. Откинуть на дуршлаг, затем растолочь в пюре, посолить и поперчить. Положить в чугунную сковороду, разложить по поверхности кусочки сливочного масла, посыпать тертым сыром и поставить в духовой шкаф на 15 мин.




Искренне верим, что запеканка из шпината - это именно то что вы и хотели найти.