Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Полезно знать





27.09.2022


27.05.2022


30.04.2022


26.04.2022





Яндекс.Метрика





запеканка картофельная


 запеканка картофельная


Здравствуйте любители вкусненькой еды! На нашем сайте кушаем.биз вы сможете найти абсолютно все про запеканка картофельная, приготовление блюд из яиц - без регистрации. Однако если нужного вам рецепта запеканка картофельная не было ниже показано - попытайтесь отискать нужный вам рецепт через форму поиска.

Запеканка картофельная с кукурузой

Запеканка картофельная с кукурузой

Запеканка картофельная с кукурузой - рецепт

=================================================
Ингредиенты:Картофель 175, зерна кукурузные (вареные) 50, лук репчатый 20, яйца 1/s шт., маргарин столовый 15, сметана 5, сухари молотые 5, соус 75 или сметана 30
=================================================

Картофель сварить, затем обсушить от излишней влаги, пропустить через мясорубку или протирочную машину, заправить яйцом и маргарином. Лук мелко нарезать, спассеровать с жиром, положив в него зерна кукурузы, прогреть до кипения и заправить сметанным соусом. Приготовленный картофель разделить пополам. Одну половину положить на противень, подмазанный жиром и посыпанный сухарями, по картофелю равномерно распределить фарш, который покрыть оставшейся картофельной массой, смазать сметаной, посыпать сухарями, сбрызнуть жиром и запечь. Готовую запеканку несколько охладить и нарезать на порции. При подаче сметанный соус подлить к запеканке.


Запеканка картофельная (Алжир)

Запеканка картофельная (Алжир)

Запеканка картофельная (Алжир) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:1 кг картофеля, 200 г тертого сыра (швейцарского или голландского), 0,5 л молока, 1 яйцо, соль, черный перец, 100 г сливочного масла.
=================================================

Нарезать очищенный картофель кружочками, посолить, поперчить и дать некоторое время стечь соку. Затем уложить его на смазанный сливочным маслом противень, перемежая слои картофеля кусочками сливочного масла и тертым сыром (одну горсть сыра оставить). Смочить поверхность кипяченым молоком. Запекать в предварительно нагретом духовом шкафу 20 мин. Тем временем приготовить смесь из оставшегося сыра, молока и яйца, полить ею картофель и запекать еще 10 мин.


Запеканка картофельная с мясом (Алжир)

Запеканка картофельная с мясом (Алжир)

Запеканка картофельная с мясом (Алжир) - рецепт

=================================================
Ингредиенты:1,5 кг картофеля, 500 г рубленого мяса, 1 л молока, 100 г сливочного масла, 50 г твердого сыра, 1 яйцо, соль, молотый черный перец.
=================================================

Сварить картофель в подсоленной воде, слить воду и приготовить пюре на молоке. Одновременно обжарить в течение 10 мин рубленое мясо с солью, черным перцем, 1 ст.л. сливочного масла. Смазать сливочным маслом противень, положить на него слой картофельного пюре, затем слой рубленого мяса и снова слой картофельного пюре. Разложить сверху кусочки сливочного масла и поставить противень на несколько минут в духовой шкаф. Яйца взбить с тертым сыром, покрыть этой смесью поверхность запеканки и вновь поставить в духовой шкаф на 10 мин.




Очень надеемся, что запеканка картофельная - эту информацию вы нашли только у нас.